Pizza domowa. Super ciasto.

Kochamy pizze...i uwielbiamy ja wspólnie tworzyć. Super prosty przepis na ciasto, które zawsze się udaje. Do tego ulubione składniki, sos...mhmm...zapach w domu niczym w pizzerii

Składniki:
- 3 szkl mąki pszennej tortowej
- 1/4 paczki świeżych drożdży
- 1/2 szkl oleju
- 1 szkl cieplej wody
- łyżeczka soli i cukru

- kilka łyżek passaty pomidorowej
- zioła prowensalskie
- kilka pieczarek
- cebulką
- kilka plastrów ulubionej wędliny ( u nas kiełbasa )
- pomidor
- oliwki
- tarty ser żółty
- kulka mozzarelli

Składniki na ciasto zagniatam. Jeśli się klei podsypuje mąką. Odstawiam na godzinę w ciepłe miejsce by podwoiło swoją objętość. Piekarnik rozgrzewam do 200 st C.
Wszystkie składniki na pizze kroje w plastry. Ciasto wałkuję na duży cienki placek. Smaruje passatą pomidorowa i posypuje ziołami. Układam ulubione składniki,  posypuje serem żółtym. Piekę 30 min.