Ciasto jogurtowe z jabłkiem i cynamonem.

Napewno każdego z was czasami napada chęć na coś słodkiego...u nas w domu to niestety dość częste. Na szczęście jest szybkie ciasto, które może zrobić każdy. A do tego składniki,by je upiec, zwykle każdy z nas zawsze ma w domu. Owoce oczywiście można zmienić. Mogą to być śliwki, truskawki, jagody, maliny, rabarbar. Na co tylko macie ochotę... Zapraszam do pieczenia

Skladniki:
- 400g mąki

- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150g cukru
- 250g jogurtu greckiego
- 1/2 szkl oleju
- 4 jajka
- 4 jabłka
- cynamon, cukier puder

W dużej misce miksuje jajka z cukrem na puszystą i prawie białą masę. Przesiewowe mąkę, mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia. Cały czas miksując na wolnych obrotach, dodaje olej oraz jogurt.
Dno okrągłej foremki wykładamy papierem do pieczenia a pięć rozgrzewam do 180 st C.
Wylewa ciasto do formy i układam jabłka pokrojone w plastry.
Pieczemy 50 min w 180 st C.

Gdy ostygnie posypujemy cukrem pudrem z cynamonem. SMACZNEGO !!!