Makaron lumaconi z klopsikami

Idealny obiad na długi i ciężki dzień, robi się go błyskawicznie, równie błyskawicznie znika a do tego smakuje wyśmienicie. Dla tych, którzy kochają włoskie smaki, pomidory, makaron i parmezanem...no poprostu idealne :-)

Składniki:

- 50 g mięsa mielonego 

- opakowanie makaronu lumaconi Garafolo

- 1 mała cebula

- 1 ząbek czosnku

- butelka passata pomidorowego Rustica Cirio

- 1 jajko

- opakowanie tartej sera Parmigiano

- 2 łyżki bułki tartej

- sól, pieprz, vegeta, bazylia, oregano 

Cebulę posiekałam w kostkę, dodałam jajko, bułkę tartą , sól, pieprz, vegeta oraz mięso mielone. Wymieszałam i uformowalam malutkie pupleciki. Wrzuciłam na rozgrzaną oliwę i obsmażyłam na rumiano. Do usmażonych klopsików wlałam passate. Doprawiam vegeta, czosnkiem, bazylia i oregano. Zagotowalam. Makaron gotuje zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Nakładam makaron, polewam sosem z klopsikami a przed podaniem posypuje serem.
SMACZNEGO!!!