Biszkopt z kremem i borówkami

Szybkie ciasto, które zawsze się udaje. Idealne latem z owocami sezonowymi ale i zimą z brzozkwiniami w syropie. Lekkie, słodkie, owocowe. 

Przepis na biszkopt dostępny tutaj

Pomysły na kremy mam dwa:

- Masa śmietanowa dr Oetker zrobiona według przepisu na opakowaniu. Do tego wrzucam owoce, u mnie są to borówki. Krem jest delikatny i aksamitny. 

Lub

- Śnieżka ubita na pianę według przepisu na opakowaniu z dwoma galaretkami rozpuszczonym w jednej szklance wrzątku. Wymieszane gdy galareka calkowicie wystygnie. Do tego owoce. Krem przypomina delikatną piankę niczym ptasie mleczko.